Aufbewahrung Magerquark

Diskutiere Aufbewahrung Magerquark im Ernährung allgemein Forum im Bereich Ernährung; Hey, ich habe mal gehört dass die Eiweiße aus dem Magerquark entweichen wenn man ihn längere Zeit unverschlossen aufbewahrt, stimmt das?...

  1. #1 Alessandro., 10.09.2007
    Alessandro.

    Alessandro. Hantelträger

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    Hey,

    ich habe mal gehört dass die Eiweiße aus dem Magerquark entweichen
    wenn man ihn längere Zeit unverschlossen aufbewahrt,
    stimmt das?

    Wenn ja, wie sollte ich ihn am Besten aufbewahren / wie macht ihr das?


    Lg
     
  2. Andy82

    Andy82 V.I.P.

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    Am besten im Kühlschrank. Bei mir bleibt der Margerquark nicht lange genug offen, als das da was entweichen könnte. Ich hol immer die 250g bzw. 500g Becher und die 500g hau ich eh jeden Tag weg.
     
  3. #3 Big "lash" A, 10.09.2007
    Big "lash" A

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    Aufbewahrung im Kühlschrank und binnen eines Tages verzerren. Wie schon von Andy erwähnt.

    Gruß
     
  4. #4 Anonymous, 11.09.2007
    Anonymous

    Anonymous Guest

    Man sollte Ihn schon fix verzehren, was aber eher am schnellen Verfall liegt. Eiweiß kann nicht zerfallen oder verfliegen.
     
  5. Wody

    Wody V.I.P.

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    Außerdem schmeckt Magerquark nach 24 Stunden in der geöffneten Packung nimmer so toll....obwohl das Zeug eigentlich auch frisch geöffnet nicht so besonders "mundet" :kotz:
     
  6. marv

    marv Eisenbieger

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    Naja, als ich Magerquark zum ersten mal gegessen habe, hätte ich auch fast kotzen können, aber mittlerweile hab ich mich echt dran gewöhnt und freue mich auf meinen täglichen Quark. :biggrin:
     
  7. abt

    abt Eisenbieger

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    ich hab nix gegen magerquark, am anfang bissl sehr komischer geschmack jetzt mag ich ihn un ich hau so ne 250g packung locker binnen 2min weg :D
     
  8. Andy82

    Andy82 V.I.P.

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    Wenn ich ihn pur löffle, ist der auch innerhalb von 2 Minuten weg, aber nicht weil er mir schmeckt. :mrgreen: Will es dann einfach hinter mich bringen.
     
  9. Lakim

    Lakim Eisenbieger

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    Ich brauch für 500g so 45 Minuten :) Aber ich esse ja noch bisschen Beilagen heut hab ich 250g verdrückt und mit viel Kakao Pulver gegessen kann ich eigentlich nur weiter empfehlen natürlich würdet ihr dann mehrk. Eiweiß nehmen ;).
     
  10. Batze

    Batze Foren Held

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    Mit Pfirsich schmeckts auch sehr gut.....;)
     
  11. Wody

    Wody V.I.P.

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    Ganz genau, wobei ich mir den immer mit Milch oder Wasser im Mixer verflüssige....denne ist die Plörre nämlich noch schneller in die Eingeweide gekippt :biggrin:
     
  12. Andy82

    Andy82 V.I.P.

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    Müllermilch Erdbeere oder Banane...
     
  13. Wody

    Wody V.I.P.

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    Ach geh mir weg. Das Zeug schmeckt heutzutage viel zu künstlich, aber keineswegs mehr wie Milch :kotz:
     
  14. Andy82

    Andy82 V.I.P.

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    Ein Schuß im Quark geht schon. Schmeckt dann wie Fruchtzwerge.
     
  15. #15 Anonymous, 12.09.2007
    Anonymous

    Anonymous Guest

    Nimm Proteinpulver mit Erdbeergeschmack und pack es zusammen mit nem Schuss Milch in den Quark...das Schmeckt wie Fruchtzwerge.

    Müllermilch schmeckte früher mal...Heute schmeckt es meiner Meinung nach, nach Chemie pur!
     
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