braten salate mit olivenbzw leinöl

Diskutiere braten salate mit olivenbzw leinöl im Ernährung allgemein Forum im Bereich Ernährung; eigentlich mach ich dioch alles richtig hähnchenschenkel haben dann ja nur super fettwerte auch schnitzel und so oder lieg ich da falsch??

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  1. #1 booster77, 10.11.2010
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    eigentlich mach ich dioch alles richtig hähnchenschenkel haben dann ja nur super fettwerte auch schnitzel und so oder lieg ich da falsch??
     
  2. #2 Flaver, 10.11.2010
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    verstehe des post jetz nicht wirklich aber ich glaub du willst wissen ob hähnchenschenkel un schnitzel einen super fettwert haben?:D

    also bei den Hähnchenschenkenl kommt das drauf an, ob sie mit oder ohne haut sind. mit Haut -> viel Fett.. ohne eig. nicht

    Schnitzel sind eig. aus magerem Fleisch.. aber wenn mans in fett schwimend anbrät ändert das natürlich den fettanteil^^
     
  3. #3 booster77, 10.11.2010
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    ja aber hähchenschenkel würz ich mit olivenöl und gewürze anbraten jegleiche art von fleisch auch mitt oliven bzw leinöl
     
  4. #4 Colin, 11.11.2010
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    Hi.

    Hähnchenschenkel sind, so wie ich sie kenne, doch immer mit Haut, oder? Ich hab noch nie Hähnchenschenkel ohne Haut gesehen. Aber kann man bestimmt auch irgendwie machen...

    Naja egal, zumindest spicht nichts gegen nen Braten von Fleisch in der Pfanne mit Öl. Ich nehm immer Rapsöl, streich damit dünn die Pfanne aus und fertig. Wenn man will kann mans Fleisch ja danach mit einem Tuch abtupfen, aber wen stören schon die paar gr Fett? (Außer man geht auf nen Wettkampf...)


    Viele Grüße und nichts gegen dich, aber bitte schreib mal verständlicher... ;)
     
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