Für 4 Portionen benötigt man: - Putenbrust 400g - Pilze (Champignons) 300g - Zucchini 650 g - Creme Fraiche 100g - Passierte Tomaten 500g - Gewürze nach Geschmack (Salz, Pfeffer, Basilikum, Paprika) Zubereitung ganz einfach: Klein schneiden und in die Pfanne hauen. Eine Portion ergibt 250kcal Eiweiß: 41g KH: 10g Fette: 20g Guten! Zur weiteren Fettreduktion kann man auch z.B. saure Sahne nehmen oder fettreduziertes Creme Fraiche