Gefüllte Hähnchenbrust (griechisch)

geeignet für Defi

was ihr braucht:

- 45 g fettreduzierter Feta-Käse
- 30 g roher Spinat (gehackt)
- 2 Hähnchenbrüste (ohne haut) - insgesamt 300-340 g
- Öl oder noch besser Kochspray

Zubereitung:

1. Ofen auf 180 °C vorheizen
2. In einer Schüssel den Feta und Spinat vermengen
3. Schneidet die Hänchenbrust auf und dreht das messer rum damit eine kleine Tasche ensteht
4. mit einem Löffel die Hähnchenbrüste mit der Feta-Spinat Mischung füllen
5. eine Auflaufform mit etwas Öl bestreichen (oder eben der Kochspray)
6. Rein in den Ofen und nach ca. 45 min bis 1 stunde ist die sache fertig

Nährwerte:

500 kcal
90 g Protein
4 g KH
12 g Fett


dazu passt noch gut ein Salat mit Gurken und Tomaten.

Mahlzeit!