Gemüse allg.

Diskutiere Gemüse allg. im Ernährung allgemein Forum im Bereich Ernährung; Mich würd mal interessieren inwiestark ich Gemüse in meinem Ernährungsplan mit einbeziehen kann. Hab mal irgendwo gelesen/gehört das ich über den...

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  1. #1 Mr.Kangaroo, 30.05.2007
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    Mich würd mal interessieren inwiestark ich Gemüse in meinem Ernährungsplan mit einbeziehen kann. Hab mal irgendwo gelesen/gehört das ich über den Tag hinweg eigentlich soviel Gemüse essen kann wie ich Lust habe.

    Frage deshalb weil ich meinen Gemüse Konsum momentan ziemlich in die Höhe geschraubt habe. Natürlich nehme ich auch Kohlenhydrate, Fett und Protein zu mir aber halt in sehr reduzierten Mengen. Frage mich halt grade ob ich durch exzessiven Gemüse Konsum nicht auch irgendwas falsch mache.

    Wobei mein Gemüse in dem Fall Kartoffeln, Bohnen und andere stark Stärkehaltige Sorten ausschließt.
     
  2. #2 Anonymous, 30.05.2007
    Anonymous

    Anonymous Guest

    Bohnen sind hervorragende Proteinlieferanten! Kartoffeln solltest Du weglassen. Amsonsten sind 200gr gedünstetes Gemüse eine perfekte Beilage zu jeder Mahlzeit!
     
  3. #3 michi81, 30.05.2007
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    Hallo,
    Gemüse mit wenig Kohlenhydraten sind immer gut, zum einen haben sie viele Vitamine ( zB. Paprika hat weit mehr Vitamin C als sonst ein Gemüse) zum anderen haben sie sehr viele Balaststoffe, die deiner Verdauung ziemlich gut tun.

    Und wie Fraggles schon sagt auch Proteine.

    kenn mich zwar mit Gewichtewuchten auch ned so richtig als neuling bei euch aus aber als Küchenmeister dafür umso mehr mit Ernährung :-D
     
  4. #4 Big B, 30.05.2007
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    Gemüse kannst du praktisch so häufig und in solchen Mengen konsumieren, wie du möchtest. Ausgenommen Kartoffeln und Mais.

    Achte nur darauf, dass dich das Gemüse nicht so sehr sättigt, dass du keinen Hunger mehr auf "richtige" Mahlzeiten hast.
     
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