Kartoffeln vs Reis

kann ich mir nicht vorstellen, dass es egal ist. bei 500 gramm kartoffeln kriegste ganz schön viele kalorien zusammen.

 

kann ich mir auch nicht vorstellen. von kartoffeln musst du mehr essen das du satt wirst, da sie nicht aufquellen. reis hingegen schon.

 

Meine Mutter macht dieses sehr unausgewogene Weight Watchers Zeuch, und da isses tatsächlich so, das man für Kartoffeln son paar Punkte anschreibt, das aber denn für diese eine Mahlzeit für beliebige Menge an Tüften gilt.

 

Ich stecke in diesem Weight Watchers-Kram auch nicht wirklich drin. Ich weiß aber, dass deren Punkte überwiegend nach Kalorien vergeben werden.

Daher könnte ich mir vorstellen, dass Kartoffeln weniger Punkte haben, weil sie ganz einfach eine geringere Nährstoffdichte als Reis haben.

100 gr Reis enthalten mehr Eiweiß und Kohlenhydrate und somit mehr Kalorien als 100g Kartoffeln.

Ja, das wäre mein Erklärungsansatz. Keine Ahnung, ob der stimmt.

 

doch das stimmt, da man (oder zumindestens ich) nicht von 100g kartoffeln satt wird, isst man automatisch davon mehr. 100g reis hingegen sind schon relativ viel.

 

jap, würde schon zu vollkornreis greifen. Aber so wichtig ist es nun nicht, unbedingt vollkornreis zu essen, da reis allgemein gut ist.

 

Ich persönlich bevorzuge Wildreis

 

Ja, Wildreis ist auch mein persönlicher Favorit.

Ich wollte nur mal kurz der Vollständigkeit halber einwerfen, dass normaler Langkorn- und Basmati-Reis beide über einen relativ hohen glykämischen Index verfügen und daher vom Papier her nicht unbedingt Diät-geeignet sind.

Durch die Zugabe von Gemüse und Geflügel (oder anderen stark eiweißhaltigen Nahrungsmitteln) senkt sich der GM aber soweit, dass er wiederum kaum ins Gewicht fällt.

 

Langsam hab ich das Gefühl das BigB noch nen Zweitjob hat?

Ernährungsberater