Hi Für die nächste Defi würde ich gerne wissen, welche Gemüsearten über wenig Kohlenhydrate verfügen. Schliesslich reut es mich, wenn ich wegen den Carbs auf Magerquark verzichte (bzw. fast) und im Gegenzug kohlenhydratereiches Gemüse zu mir nehmen. Gruss
Aubergine, Avocado, Blumenkohl,grüne Bohnen, Champignons, Kohl, Kohlrabi, Kürbis, Paprika, Rhabarber, Rosenkohl, Sauerkraut, Spargel, Spinat, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln, Gurke, Lauch
Erbsen,Mais,Karotten,Linsen,Rote Bohnen Hab dir hier mal ne Tabelle rausgesucht, da sind viele Sachen aufgeführt. http://www.lebensmittel-tabelle.de/Gruppe_16.html
Meiner Meinung nach kann man jedes Gemüse essen. Solltest halt nich kiloweise Karotten in dich reinschaufeln. Ich fänds schlimm sogar beim Gemüse überlegen zu müssen, ob's okay ist oder nicht =O
Ich möchte bei der nächsten Defi ca. 50g Kohlenhydrate täglich zu mir nehmen. 10 gehen vermutlich durch 200g Magerquark drauf und die restlichen 30 will ich halt sparsam einteilen. Da schaue ich lieber drauf, dass ich nur Gemüse mit möglichst wenig Carbs zu mir nehme.
