Quarkleckerlie Nährwerte Gesamtmenge: Kcal: 259 Eiweiss: 45,4 g Fett: 1,3 g Kohlenhydrate: 56 g Zutaten: 250g Quark 2 Eiklar Süßstoff Zitronensaft 100g Himbeeren( gefroren oder frisch) Zubereitung: Eiklar zu Eischnee schlagen, Quark mit ca 2 EL Zitronensaft und einigen Spritzern Süßstoff cremig rühren, Eischnee unterheben, Himbeeren drübergeben und genießen. Kosten: ca ca 1 €, bei frischen Himbeeren teurer, bei in Nachbars Garten geklauten Himbeeren billiger. Zeitaufwand: ca. 10 Minuten Menge: - geeignet für: Low carb: nein Low Fat : ja High Protein: ja
