(Wieder-)Anfänger braucht Hilfe bei Defi

Hallo!
Ich bin neu hier und bräuchte mal ein paar Tips von etwas erfahreneren Leuten. Zunächst aber meine Geschichte:

Also ich bin 21 und habe seit drei Wochen wieder angefangen, Kraftsport zu betreiben, da sich nach einer längeren Pause ein wenig Speck angesammelt hat. Vor drei Jahren etwa war ich ein Austauschschüler in den USA und habe dort mit Turnen angefangen...d.h. ich machte ein halbes Jahr lang ca. drei Stunden Sport am Tag, inkl. Krafttraining, aber ausschließlich mit dem eigenen Körper. Ich würde sagen, dass ich einen Teil der Muskeln bis heute behalten konnte, aber eben mit einer gewissen Fettschichte außenrum Die ist aber nicht zu groß...(hauptsächlich an Hüfte und Bauch)
Zudem spiele ich schon seit vielen Jahren intensiv Tischtennis im Verein und so konnte ich zumindest das Schlimmste verhindern

Wie gesagt..jetzt möchte ich wieder richtig anfangen zu trainieren... und das mache ich nun jeden 2. Tag mit einem Ganzkörpertraining:

Brustpresse, Ruderzugmachine, Butterfly, Butterfly Reverse, Latzugmaschine, Beinpresse, Rückenstrecker und Crunches
Alles mit drei Sätzen á 15 Wiederholungen
Am Ende noch 30-45 min leichtes Joggen bei 8kmh

Nebenbei versuche ich mich gesünder zu ernähren, d.h. ich versuche, auf Kohlenhydrate (Süßigkeiten esse ich gar keine mehr) zu verzichten.
Nur morgens nur ein Shake aus ca.250gr Magerquark, Milch, bisschen Haferflocken und einer Banane. Außerdem täglich viel Obst, Gemüse, Nüsse, ein wenig Fisch und viel Fleisch oder Wurst.

Und das ganze natürlich mit einem Kaloriendefizit...

Das Problem an der Sache ist halt nur, dass ich diese Ernährung seit einer Woche durchziehe, aber noch kein Gewicht verloren hab..mein Gewicht bleibt konstant +-0,5KG...

Ist das Normal am Anfang? Oder mache ich da was falsch?
Danke schon mal für eure Antworten!

Gruß

 

Nachtrag

Kleiner Nachtrag:

Ich habe zwar festgestellt, dass mein Bauch und meine Hüften seit Begiginn meines Trainings deutlich straffer geworden sind, aber die Wage meint halt was anderes

 

Hallo Techniker,
danke schonmal für deine Tipps.

Ich habe halte zwar einen Ernährungsplan ein, aber ich kann nicht genau sagen wieviel kcal ich dabei zu mir nehme, weil ich mein Essen nicht nachwiegen kann. Aber mein EP sieht an Trainingstagen in etwa so aus:

Morgens 1h vor dem Training:

Shake aus ca. 250gr MG, ein Glas Milch, eine Banane und eine Hand voll Haferflocken.

ca. 30 Min nach dem Training:

3 Spiegeleier + Eine Tasse Kakao
1-2 Scheiben Räucherlachs

Zwischenmalzeit

Hand voll Obst (Erbeeren/Ananas/Banane/Pfirsich...was halt da ist..)
Nüsse (Erdnüsse, Walnüsse, Mandeln..)

Abends:

ca. 150 gr Fleisch (Hühnchen/Pute/Rind) mit Gemüse
ca. 100 gr Matjesfilet

vor dem Schlafen

250 gr. Magerquark mit Obst

so in etwa schaut mein EP aus... nur kann ich nicht 100%ig sagen, dass die Gewichtsangaben stimmen, weil ich nicht weiß wie das nachwiegen soll...

 

Hat sonst keiner mehr Vorschläge?

 

Ok Danke!

Ich habe mich gestern vor dem Training gewogen und festgestellt, dass ich um 1 Kilo leichter bin! Konnte meine Kraft aber trotzdem seit dem Beginn meines Trainings steigern, d.h. ich habe nicht an Muskelmasse verloren

 

Nach dem Training kein Cardio?

Ich habe aber schon sehr oft gelesen, dass gerade nach dem Training Cardio sinnvoll ist, weil nach ca. 30 min Training die Glucosespeicher leer sind und der Körper anfängt, Fett zu verbrennen...oder ist das wohl falsch?

Gruß

 

Also ich bin anfangs immer 30 min gejoggt...hab mich innerhalb von zwei wochen auf 1 stunde gesteigert und hatte letztes mal am nächsten Tag keinen Muskelkater. Aber ich denke eine Stunde ist auch das absolute Maximum...mehr werd ich nach dem Training auf keinen Fall laufen