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Cholesterin

11. März 2013 // 0 Kommentare

Was ist Cholesterin? Unter Cholesterin versteht man gemeinhin einen sogenannten „Fettbegleitstoff“, was aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung jedoch nicht ganz gerechtfertigt ist. Eigentlich ist Cholesterin ein […]

MCT

25. Januar 2013 // 0 Kommentare

Wofür steht MCT und wobei handelt es sich dabei? MCT ist die englische Abkürzung für medium chain triglycerides, zu deutsch: mittelkettige Triglyceride. Es handelt sich […]

Lecithin

25. Januar 2013 // 0 Kommentare

Was ist Lecithin? Lecithin ist ein hochwertiges Fett mit einer Vielzahl von positiven Eigenschaften. Lecithin (oder Phosphatidylcholinist) ist zusammen mit anderen Phospholipiden wie Kephalin (Phosphatidylethanolamin), […]