400g Magerquark in Wasser/Milche auflösen. Srich rumrühren bis es sich aufgelöst hat, dann ca. 10 gramm (je nach geschmack auch mehr) kakaopulver darin auflösen. Schütteln und Fertig. Wasservariante: 350 kcl, 50g Eiweiss, 1g Fett Milchvariante: 580 kcl, 63g Eiweiss, 12g Fett
