Casein

es ist in etwa 8h im Blut, ich denke das ist was du wissen wolltest

 

Ich würde eher Magerquark nehmen, der ja auch 80% Casein enthält (wie übrigens die meisten Casein-Pulver auch!) und dich erheblich billiger kommt.

Eiweiß-Shakes belasten die Niere genau so wie jedes andere Eiweiß auch, tendentiell eher geringer, da sie Purin und Harnsäurefrei sind. Überflüssiges Eiweiß wird mit 58%iger Effezienz zu Glukose verstoffwechselt und der übrigbleibende Rest zu Harnstoff abgebaut und von der Niere ausgeschieden. Bei gleiche Flüssigkeitsmenge steigt natürlich die Konzentration von Harnsäure an, allerdings sollte man als Sportler (gerade BB) ohnehin ein vielfaches mehr trinken als Normalos, weshalb sich das ausgleicht. Außerdem gibt es keinen einzigen nachgewiesenen Fall, bei dem ein erhöhter Eiweißkonsum bei einem gesunden Menschen irgendeinen Schaden verursacht hat und - ganz entscheidend - irgendwelche Nahrung muss man ja zu sich nehmen, Kohlenhydrate sind sicherlich die ungesündere Alternative und Fett müsste man schon sehr gut auswählen.