erdnuesse gute fette?

Dieses Thema im Forum "Ernährung allgemein" wurde erstellt von Nescho, 30.07.2008.

  1. Nescho

    Nescho Eisenbieger

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    hi, wollt ma fragen, ob erdnuesse genau so gute fette haben, wie alle anderen nuesse. ich bekomm hier naemlich keine anderen nuesse.
     
  2. AdMan

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  3. Wody

    Wody MP Legende

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    Yep, wobei Erdnußbutter noch besser wäre. Aufgrund von Eiweiß, einfach ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, Niacin und Magnesium eignet sich Erdnussbutter hervorragend zum Muskelaufbau (begünstigt die Testosteronausschüttung) und zur Fettverbrennung. Des weiteren ist sie sehr hilfreich gegen Muskelschwund, Falten, Übergewicht sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die nahen Verwandten sind Mandel- und Cashewmus. Aufgrund des hohen Kalorien- und Fettgehalts sollte der Verzehr im Rahmen dieses Programms auf maximal 2 bis 3 TL pro Tag begrenzt bleiben. Außerdem sollte nur naturbelassene Erdnussbutter ohne Zucker- und schädliche Transfettzusätze verwendet werden.
     
  4. #3 der neue, 30.07.2008
    der neue

    der neue Handtuchhalter

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    es sollten doch auch immer "reine"nüsse sein,also keine gerösteten oder gebranten :-D
     
  5. MCM

    MCM Newbie

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    und wie siehts aus mit haselnüsse???
     
  6. Wody

    Wody MP Legende

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    Yep, idealerweise schon, wobei auch nichts dagegen spricht mal keine "reinen" Nüsse zu verspachteln :wink:
     
  7. #6 SpargelAlf, 31.07.2008
    SpargelAlf

    SpargelAlf Newbie

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    Widerspricht sich das nich etwas?!?! Gut gegen Übergewicht und zur Fettverbrennung, aber gleichzeitig nur wenig davon verzehren aufgrund des hohen Kalorien- und Fettgehalts???
     
  8. Ofan

    Ofan Hantelträger

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    nö wieso denn ???


    Du sollst ja statt etwas anderem die Erdnusbutter essen. Also hast gleichviel kcal als wenn z.b. ein Roche essen würdest.

    Nur das die Erdnußbutter viele positive nebenwirkungen hat.
     
  9. #8 Paddy.1990, 31.07.2008
    Paddy.1990

    Paddy.1990 Handtuchhalter

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    hey hab hier gerade ne dose erdnüsse vor mir stehen und wollte mal fragen ob ich die ohne schlechtem gewissen essen kann. (natürlich keine ganze dose auf einhmal ^^)

    nährwerte pro 100g
    - brennwert: 2371 kj / 567 kcal
    - eiweiß: 26g
    - kohlenhydrate: 16 g (davon zucker: 3,3g)
    - fett: 45g
    davon gesättigte fettsäuren: 9g
    davon einfach ungesättigte fettsäuren: 25g
    davon mehrfach ungesättigte fettsäuren: 11g
    - balaststoffe: 7,5 g
    - und noch ein bisschen natrium, magnesium, phosphor und vitamine ^^

    achso und die erdnüsse sind ohne fett geröstet!
     
  10. amano

    amano Alter Admin
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    nein du brauchst kein schlechtes gewissen zu haben. allerdings durch die höhe der kalorien würde ich nicht mehr als 1-2 handvoll auf einmal verzehren.
     
  11. #10 Spongebob, 31.07.2008
    Spongebob

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    Wenn ich jetzt mal 100g Ernüsse verputz, dann hat Mr. Hanky ne Nuss im Kopf :mrgreen:
    Woran liegt das das der Magen nicht soviel erdnüsse verdauren kann?
     
  12. #11 no_pain_no_gain, 31.07.2008
    no_pain_no_gain

    no_pain_no_gain MP Kenner

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    :kringel:

    Du bist ein Schwamm! Da kommt eh alles raus wie es reingekommen ist :lach:
     
  13. #12 Spongebob, 31.07.2008
    Spongebob

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    Es war ja klar das sowas kommt :lach:
    Und kommt jetzt nicht wieder das ich mal richtig kauen muss wie bei den Fischgräten :kringel:
     
  14. Wody

    Wody MP Legende

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    Selber schuld, wenn Du auch sowas machst :biggrin: Zu Deiner Frage : gesalzene Erdnüsse oder normale ? Es ist bekannt, dass alle rohen Samen im ungekeimten und gekeimten Zustand sich nicht mit anorganischen Salzen in einer Mahlzeit vertragen. Das betrifft alle rohen Getreidesorten sowie getreideähnlichen Samen, alle rohen Nüsse und Ölsamen, alle rohen Hülsenfrüchte aber auch kleinere Keimsaaten, wie Alfalfa, Senf- und Kressesamen.
     
  15. #14 Spongebob, 01.08.2008
    Spongebob

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    Ohne Salz sind die, auch nicht geröstet.
     
  16. Wody

    Wody MP Legende

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    So auf die Schnelle kann ich Dir da keine Antwort geben, muss ich erst mal etwas nachforschen. Kann Dir zur Erdnuss nur ganz allgemein sagen, dass sie trotz ihrer Bezeichnung eigentlich nicht zu den Nüssengehört, sondern botanisch gesehen zu den Hülsenfrüchten. Aus diesem Grund ist sie sehr eiweißhaltig. Morphologisch betrachtet ordnet man sie auch den Nüssen zu, da ihre Hülse geschlossen bleibt. Die Unverträglichkeit von Erdnüssen gilt als gefährlichste Nahrungsmittelallergie und beruht auf ihren hohen Eiweißgehalt. Gerade Kinder sind oftmals gegen Erdnüsse allergisch. Schon winzige Erdnussmengen können eine allergische Reaktion in Gang setzen und im schlimmsten Fall zum Erstickungstod führen. Nüsse sind überhaupt relativ häufige und starke Allergene. Bei Nussallergikern treten oft kontaktallergische Reaktionen in Form von Schleimhautschwellungen in Mund und Rachen auf, die je nach Empfindlichkeit des Allergikers durchaus bedrohliche Formen annehmen können. Allerdings hat das nicht sonderlich viel mit Deiner Frage zu tun und ich wollte es hier auch nur der Vollständigkeit halber mal erwähnt haben
     
  17. #16 Spongebob, 02.08.2008
    Spongebob

    Spongebob Foren Guru

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    Naja, ich hab seit Tagen nen festen Husten und zuvor ne Erkältung mit Schleim und co gehabt.
    Villeicht mal doch zum Doc...
     
  18. Bullet

    Bullet Hantelträger

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    Wody kannst du sagen warum die Erdnussbutter die Testosteronausschüttung begünstigt?
     
  19. #18 Anonymous, 26.08.2008
    Anonymous

    Anonymous Guest

    Ja und die Allergiker sind wieder die Gearschten -.-
     
  20. AdMan

    Hi
    guck dir mal die passende Kategorie an.

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  21. Ofan

    Ofan Hantelträger

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    Glaube keiner hier kann alles perfekt umsetzen. Soll heißen jeder is irgendwo gearscht !

    Ich hab Knie Probleme da wär mir ne Erdnuß Allergie deutlich lieber :(
     
  22. Wody

    Wody MP Legende

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Thema: erdnuesse gute fette?
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