Kakaokuchen low carb mit Himbeeren

Diskutiere Kakaokuchen low carb mit Himbeeren im Rezepte Forum im Bereich Ernährung; Zutaten: 300g Magerquark 70g Proteinpulver Schoko 50g gemahlene Mandeln 2 Eier 2 Eiklar 1 Pack. Backpulver 25g Schokolade 99% Kakao 2...

  1. #1 Skunk87, 03.06.2009
    Skunk87

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    Zutaten:

    300g Magerquark
    70g Proteinpulver Schoko
    50g gemahlene Mandeln
    2 Eier
    2 Eiklar
    1 Pack. Backpulver
    25g Schokolade 99% Kakao
    2 Esslöffel Süßstoff
    1 Glas Himbeeren Natreen

    Alles in einer großen Schüssel miteinander vermischen. Auf ein mit backpapier ausgelegts blech geben. Am besten auf mehrere kleine häufchen aufteilen. für 20min bei 220C° in den backofen. danach abkühlen lassen und mit den himbeeren genießen :mrgreen:

    hier mal ein bild:

    [​IMG]



    ich weiß, es sieht nicht unbedingt wie kuchen aus, aber irgend ein name muss es haben :confused:


    Nährwerte:

    1110 kcal

    135g Eiweiß
    30g Kohlenhydrate
    50g Fett
     
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