Kann das stimmen ???

Da stimme ich dir voll un ganz zu an guten Tagen sofard das dreifache^^

 

Ich merk das ja bei mir auch, dass das stimmt, aber SBF, wärst du so freundlich mir das mal zu erklären?
Warum kann ich vom "sinnvollen" Zeug Massen futtern und vom "ungesunden" bedecken schon kleinste Mengen mein (bald) Six-pack

Ich werds zwar nicht ändern können aber ich würd wenigsten gern verstehn, was daran Schuld ist, dass ich meine Lieblingsnahrung in Form von Gebäck, Schokolade, etc nicht zu mir nehmen darf...

mfg

 

Um es mal einfach zu machen, Zucker steht dem Körper nur sehr kurzfristig zur Verfügung, deshalb wird der Körper ihn - sofern die Glycogenspeicher voll sind, was außer direkt nach dem Training immer der Fall ist - ins Fett einlagern. Bzgl. Masseaufbau oder allgemeiner "Lebensenergie" für Arbeit, Konzentration usw. steht er somit so gut wie nicht zur Verfügung, schlimmer noch, häufig wird der Blutzuckerspiegel durch das Insulin unter Ausgangsniveau gesenkt und du hast quasi das Fett aufgefüllt aber eine kontraproduktive Mahlzeit verzehrt. Aus diesem Grund sollten Kohlenhydrate immer nur zusammen mit Ballaststoffen sowie Fett und Eiweiß verzehrt werden. (Genau Kohlenhydrate ZUSAMMEN mit Fett verzehren)

Ähnlich verhält es sich bei zu großen Mahlzeiten. Die Fähigkeit Nährstoffe zu verarbeiten ist einer begrenzten Kapazität unterworfen. Isst du zu viel (d.h. mehr als auf einen Teller passt) kann der Körper damit nicht wirklich was anfangen => Fettpolster.

Dazu kommen noch andere Faktoren, nämlich dass Ballaststoffe, Calcium und insbesondere Eiweiß sowie regelmäßige Mahlzeiten (d.h. im gleichen Rhyhtmus) den thermischen Effekt deutlich erhöhen. Zudem sollte man sich bewusst sein, dass ständig Fett eingelagert und freigesetzt wird. Die richtige Fettsäurenzusammensetzung sorgt dafür, dass Fett eher freigesetzt wird, was insgesamt die Balance auch in die gewünschte Richtung verschiebt.

Wenn man die genannten Punkte befolgt, sorgt man dafür, dass dem Körper immer genug Baustoff für ordentliche Muskeln zur Verfügung steht, es aber nie so viel ist, dass es "auf Halde gelegt" werden muss. Zudem wird der Stoffwechsel hoch gehalten, so dass der wirkliche Überschuss doch überwiegend verheizt wird.

 

da ist überall fett drin! wobei du zu deiner körpergröße nicht sehr schwer bist(schlank), glaube ich das es nichts ausmachen wird wenn du hart genug trainierst ,auch mal sündigen kannst

 

Also SBFson für diese Erklärung! Ich lese zwar schon seit ein paar Monaten deine Beiträge zum Thema Ernährung aber du beeindruckst mich echt immer wieder!
Noch dazu klingt, dass was du schreibst (leider) logisch...

Ich befürchte da werd ich meine Ernährung noch weiter umstellen müssen, da wird wohl mal ein eigener Thread fällig sein (in dem ich mich besonders auf deine Beratung freue)

@engel: Schwer bin ich nicht, hab da auch nicht wirklich panik dahingehend, aber da ich bis vor ~4 Jahren extrem mollig (diplomatisch gesagt) war, bin ich relativ empfindlich was Fettpölster angeht und ich hasse es wenn man nicht zumindest die oberen 4 Packs eindeutig sieht.

Außerdem ist Ernährung zwar meine einzige Sünde, dafür gibts Phasen (schulstress etc) da hau ich schon mal gute 500 Kalorien am Tag in Schokolade runter, und das über ne Woche, und sowas seh ich nicht als ausnahme

 

Fett ist essentiell und nicht verzichtbar. Ausserdem sorgt nicht das Fett für die Fettpolster, sondern eher die Kohlenhydrate und die Kombi aus hochglykämischen KH´s und gesättigten Fetten.