Kritik zu meinem Masseplan?

Tach zusammen,

ich befinde mich jetzt seit gut zwei Monaten in der Massephase. Da ich immer ein wenig Komplexe habe zu viele Kohlenhydrate zu futtern, poste ich mal meinen Ernährungsplan den ich seit zwei Monaten befolge.
Gebt mir doch mal bitte Feddback, was ich da noch verbessern könnte. Mein Daten: 190 cm goß und 100 Kg schwer. Ich habe die Massephase mit ca.96 kg begonnen.
So jetzt zu meinem Plan:

7 Uhr: 50gr. Haferflocken, 2 Esslöffel Mk Eiweiß, 1 Leinöl, 250 gr. Magerquark, 300 ml. 0,1% Milch, das alles zum Shake gemixt.

10 Uhr: 250gr Magerquark mit Obst (meist 1 großen Apfel oder drei Mandarinen.

12 Uhr: drei hartgekochte XXL Eier und eine Scheibe dunkles Vollkornbrot mit 100gr fettarmen Belag z.B. Kochschinken.

14 Uhr: 1 Dose Thunfisch mit 2 Esslöffel Walnussöl, 35 gr. Nüsse (Mandeln und Paranüsse)

16 Uhr 2 Scheiben Vollkornbrot mit 100 gr Belag z.B. Kochschinken, oder an Trainingstagen 150 gr. Lachs, dazu 500 ml Buttermilch,

17:30 Uhr250gr. Magerquark pur.

19:00 Uhr 250 gr. Magerquark mit 2 Esslöffeln MK Eiweiß

21:30 Uhr 200-300gr. Tartar mit Zwiebeln, Tomate und Paprika oder an Trainigstagen 5 Eiklar und 2 Volleier mit 100 gr. Schinkenwürfeln (0,4%), Zwiebeln und Paprika zum Omlett.

Direkt vor dem Schlafen: Eiweißshake mit 3 Esslöffeln MK Eiweiß mit Wasser

Direkt nach dem Training gibt es noch 60gr. Dextrose mit 2 Esllöffeln Amino Liquid.


Bevor einer fragt, nein ich bin nicht arbeitslos. Ich habe auch auf der Arbeit so viel Zeit um zu essen. Ich bin Qualitätamanager, da geht das )

Ich bin für konstruktive Kritik sehr dankbar.