Mayonaise gutes Fett?

Diskutiere Mayonaise gutes Fett? im Ernährung allgemein Forum im Bereich Ernährung; ~700kcal Fett 81 g davon gesättigte Fettsäuren 9 g Klingt ja eigentlich ganz gut. Oder?

  1. #1 machodijai, 28.12.2008
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    ~700kcal
    Fett 81 g
    davon gesättigte Fettsäuren 9 g

    Klingt ja eigentlich ganz gut. Oder?
     
  2. #2 Hantelfix, 28.12.2008
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    Was ist denn an einem Nahrungsmittel mit 81 % Fett gut???
     
  3. #3 Anonymous, 28.12.2008
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    lol :cool:
     
  4. #4 Dereine, 28.12.2008
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    das Zeug ist so fett, dass man es nur in absoluten Notfällen benutzen kann
     
  5. #5 M&B_1980, 29.12.2008
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    M&B_1980 Hantelträger

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    der war echt geil :biggrin:
     
  6. #6 machodijai, 29.12.2008
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    machodijai Eisenbieger

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    Ok, hatte irgendwie einen Blackout.
    Dachte halt, weil man in der Defi auf eine bestimmte Anzahl von Fett (50-70g) kommen sollte täglich, dass vll. mal ein Teelöffel davon gut wäre. Aber verglichen mit Leinsamen ist es wohl doch schlecht.
     
  7. Bullet

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    Ich find die Frage jetzt garnicht schlimm... Leinsamen haben auch 30% Fett und Olivenöl hat 99% Fett und es sind beides keine schlechten Nahrungsmittel. Kommt halt drauf an ob es gute Fette sind oder nicht, und genau das will machodijai ja wissen :roll:
     
  8. #8 Hibiscus, 29.12.2008
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    Öle haben doch auch an die 100% Fett!

    Ist doch piepegal wieviel Fett absolut in einem Nahrungsmittel enthalten ist, solang das Fett gut ist und keine anderen unerwünschten Stoffe (insbes. Makronährstoffe) enthalten sind, kann man doch einfach über die Menge arbeiten. Leinöl/Rapsöl/Olivenöl wird ja auch nur in geringen Dosen (im Vergleich zu anderen Lebensmitteln) eingesetzt und erfüllt seinen Zweck wunderbar!
    Gerade in der AD ist doch ein Lebensmittel mit 81% Fett gut zu gebrauchen!

    Zur Frage: Mayonnaise wird im Normalfall aus Sonnenblumenöl hergestellt, deshalb dürfte ein Großteil des Fettes Omega-6 sein und somit kannst du das Zeug in die Tonne treten!
     
  9. #9 Trigger85, 29.12.2008
    Trigger85

    Trigger85 Hantelträger

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    Ich habe eine fettarme Mayo, die hat "nur" 34g Fett (davon 3.5 gesättigt). Sehe jetzt nichts schlimmes dabei, wenn ich mir mal einen Spritzer in die Salatsauce oder in den Thunfisch rein tu.
     
  10. Nescho

    Nescho Eisenbieger

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    Die light Mayo enthaelt dann aber auch Zucker.
     
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