rohe eier

Diskutiere rohe eier im Ernährung allgemein Forum im Bereich Ernährung; hi, mal ne andere frage.... ist gegen den verzehr von rohen eiern (ja, ich fand es cool in rocky 1 :biggrin: ) allgemein was zu sagen, ausser...

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  1. #1 amano, 02.03.2007
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    hi,
    mal ne andere frage....
    ist gegen den verzehr von rohen eiern (ja, ich fand es cool in rocky 1 :biggrin: ) allgemein was zu sagen, ausser natürlich die salmonellengefahr...
    ich hab mal gehört, das der körper das protein in den eiern nach dem erhitzen besser verarbeiten kann....is da was dran?
     
  2. #2 Anonymous, 02.03.2007
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    Ich habe beim Kickboxen ständig rohe Eier mit O-Saft verwquirlt
     
  3. #3 amano, 02.03.2007
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    also ist die aussage mit dem erhitzen blödsinn?
     
  4. #4 Anonymous, 02.03.2007
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    Jupps
     
  5. #5 amano, 02.03.2007
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    danke für die info.
    also kann ich mir weiterhin zum frühstück 6 eier ins glas hauen, wenn ich wieder mal zu faul bin, rührei zu machen... :mrgreen:
     
  6. #6 Anonymous, 02.03.2007
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    Nen KH lastiger Saft als zugabe verbessert die Aufnahme :-)
     
  7. #7 amano, 02.03.2007
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    aha...heisst das, der körper verarbeitet das protein in der kombination besser oder hat nur geschmackliche vorteile?
     
  8. #8 coriax, 02.03.2007
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    wie sieht das denn mit keimen aus?
    ich hätte bei sowas angst vor salmonellen. man hört ja soviel schlechtes...
     
  9. #9 amano, 02.03.2007
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    bei frischen eiern aus dem kühlschrank ist das eigentlich kein problem...
     
  10. #10 Anonymous, 02.03.2007
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    Sogar beides :-)
     
  11. #11 amano, 02.03.2007
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    ok, letzte frage... :-D
    was meinst du ist ne gute kombi?
    zb 300 ml saft und 6 eier?
     
  12. #12 Anonymous, 02.03.2007
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    Jupps....O-Saft schmeckt sehr gut mit Eiern.
     
  13. #13 amano, 02.03.2007
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    :anbeten: cool...danke für die info, dr. fraggles :mrgreen:
     
  14. #14 Anonymous, 02.03.2007
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    Always a Pleasure! :-)
     
  15. #15 Big B, 02.03.2007
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    Ist natürlich Geschmackssache, aber mein Tipp wäre, zu den Eiern und dem O-Saft noch etwas Zimt zu geben. Das rundet die sache ab und verbessert obendrein die Aufnahme...
     
  16. #16 Snikch, 02.03.2007
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    na dann n´gudn. :mrgreen:
     
  17. #17 Daymate, 02.03.2007
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    also ich bin schon am würgen.... :drooling:
     
  18. #18 Anonymous, 02.03.2007
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    Meine Kleene hat grad mal den Tread durch gelesen und sich übelst zereiert! :confused:

    Sie möchte gern wissen,wie es euren Ladys geht wenn ihr dauernd rohe Eier eßt :biggrin:
     
  19. #19 Dey, 03.03.2007
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    die gefahr sich eine salmonellenvergiftung zuzulegen ist schon sehr groß. fraggles, beziehste deine eier direkt vom bauernhof?^^


    aber da nährstoffe auch beim erhitzen nicht zerstört werden, sehe ich überhaupt keinen sinn für rohe eier (außer wenn es wirklich so viel besser schmeckt :mrgreen: ich hab mir mal ein rohes ei ins glas getan und geschuluckt, das war richtig wiederlich, weil es so zäh war und das ganze ding auf einmal meinen hals hinunterflutschte)
     
  20. #20 Anonymous, 05.03.2007
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    Exakt..frische Eier und diese werden auch innerhalb einer Woche verkonsumiert.
     
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