Schnelles Putengeschnetzeltes

Diskutiere Schnelles Putengeschnetzeltes im Rezepte Forum im Bereich Ernährung; Man nehme: 500 gr Putenbrust, 100 gr Schmand, 100 gr Cocktailtomaten Putenbrust würfeln und in der Pfanne kräftig anbraten, dann mit...

  1. #1 Anonymous, 20.09.2007
    Anonymous

    Anonymous Guest

    Man nehme:

    500 gr Putenbrust,
    100 gr Schmand,
    100 gr Cocktailtomaten

    Putenbrust würfeln und in der Pfanne kräftig anbraten, dann mit Salz, Pfeffer, Paprika und Curry würzen. Wenn das Fleisch schön knusprig ist, den Schmand dazugeben und auf niedriger Temperatur etwas köcheln lassen. Zum Schluss die Tomaten vierteln und dazu. Wem das Ganze nicht scharf genug ist, kann noch ein wenig Chili dazutun. Feddich!

    Das ganze ergibt ( für mich) zwei Portionen, für einen großen starken BB könnte es vielleicht für eine Portion reichen???

    Nährwerte:

    Eiweiß:135,5
    KH:6,4
    Fett:25,7
    Kalorien: 832

    P.S. Ich hoffe, ich hab mich nit verrechnet...
     
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