Vollmilch + Eiweiss ?

Diskutiere Vollmilch + Eiweiss ? im Ernährung allgemein Forum im Bereich Ernährung; Hi, ich wollte mal fragen ob es schlimm ist wenn ich mein Eiweisspulver mit Vollmilch mixe anstatt mit Magermilch. Wo sind genau die Unterschiede?...

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  1. #1 makaay, 12.05.2007
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    Hi, ich wollte mal fragen ob es schlimm ist wenn ich mein Eiweisspulver mit Vollmilch mixe anstatt mit Magermilch. Wo sind genau die Unterschiede?

    Danke im vorraus
     
  2. #2 Wheelmaker, 12.05.2007
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    Ich bin ja jetzt nicht der Experte aber ich habe mal gehört, dass das Fett in der Vollmilch die Nährstoffe bindet und der Körper sie so nicht richtig aufnehmen kann. Deshalb sollte man immer Fettarme Milch verwenden.
     
  3. #3 Snikch, 12.05.2007
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    nein macht nichts. hat halt mehr kcal wegen dem fettgehalt. auserdem sind das auch nicht gerade die besten fette in der milch. (gesättigte fettsäuren)
     
  4. #4 Anonymous, 12.05.2007
    Anonymous

    Anonymous Guest


    kommt halt darauf an.Wenn du ne Defi machst wird ich das Eiweiss nur mit Wasser mischen.Wie oben schon gesagt wurde,ist eben mehr Fett drin.

    Fühl bitte mal noch dein Profil aus :prof:
     
  5. #5 no_pain_no_gain, 12.05.2007
    no_pain_no_gain

    no_pain_no_gain V.I.P.

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    Der Unterschied zwischen fettarmer (1,5%) und normaler (3,5%) Milch sind die lächerlichen 2% Fett. Und zwar dasselbe Fett. Insofern ist das mit dem "Nährstoffe binden" ein Märchen (noch dazu ein merkwürdiges).
    Ich verwende fettarme Milch weil es zwar lächerliche 2% aber immerhin 2% sind :mrgreen: und weil ich das Gefühl habe, dass es sich in fettarmer Milch besser auflösen lässt.
     
  6. #6 Snikch, 12.05.2007
    Snikch

    Snikch Handtuchhalter

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    das mit dem mischen kann gut sein. um so mehr fett in der milch ist, umso unpolarer wird sie.
     
  7. #7 Anonymous, 14.05.2007
    Anonymous

    Anonymous Guest

    Korrekt...in der Defi die Shake nur mit Wasser, oder halb fettarme Milch und Halb Wasser. Schmeckt etwas besser als nur mit Wasser.
     
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