Weizenkeime

Diskutiere Weizenkeime im Ernährung allgemein Forum im Bereich Ernährung; War gerade in der Küche und habe gesehen das wir so ne Packung mit Weizenkeime haben , da steht 100g haben : ca. 25 g Eiweiß und 28g KH! Weiß...

  1. #1 ArabOne, 10.08.2008
    ArabOne

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    War gerade in der Küche und habe gesehen das wir so ne Packung mit Weizenkeime haben , da steht 100g haben : ca. 25 g Eiweiß und 28g KH!
    Weiß jemand genaueres darüber? Isst die jemand? Wenn ja mit was?
    Und sind das gesunde KH?
     
  2. Wody

    Wody V.I.P.

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    Weizenkeime sind natürliche, kleine Vitamin- und Mineralstoffspeicher. Sie bergen alle Vitamine der B-Gruppe, die uns vor Reizbarkeit, Nervosität und Konzentrationsschwäche bewahren. Darüber hinaus auch das wertvolle Vitamin E, das unter anderem als »biologische Altersbremse« gilt. Es wirkt im menschlichen Organismus als Schutzfaktor, stabilisiert Zellstrukturen und unterstützt die Abwehr von Umweltschadstoffen, außerdem enthalten sie wertvolle Folsäure sowie Mangan, Zink und Magnesium. Des weiteren sind Aminosäuren und pflanzliche Fette enthalten. Weizenkeime sollen die Abwehrkräfte stärken. Das Faszinierende dabei ist, dass diese Vitalstoffe in einzigartiger Weise zusammenspielen, sich gegenseitig schützen und gleichzeitig auch die Wirkungsentfaltung von Stoffen unterstützen, die unser Körper aus anderen Nahrungsquellen bezieht. So bilden Weizenkeimprodukte eine sinnvolle und ideale Nahrungsergänzung von höchstem biologischen Wert. Man kann die leicht süßlich schmeckenden Weizenkeime fast jeder Mahlzeit beifügen. Besonders gut schmecken sie in Joghurt, über Obstsalat gestreut, in Brot oder Brötchen mitgebacken oder auch in Suppe. Wenn man Weizenkeime zur Regulierung der Verdauung verwenden möchte, sollte man ausreichend trinken, damit die Weizenkeime im Darm genügend quellen können.
     
  3. #3 ArabOne, 13.08.2008
    ArabOne

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    Danke für die informative Antwort^^

    Woher hast du das denn kopiert? :-D
     
  4. Taypan

    Taypan Hantelträger

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    Wody kopiert nicht, Wody weiß. :wink:
     
  5. Wody

    Wody V.I.P.

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    Wody weiß zwar ´ne Menge, aber garantiert nicht alles :wink:
     
  6. #6 dudemaster, 13.08.2008
    dudemaster

    dudemaster Hantelträger

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    gibts die in jedem guten supermarkt? wie teuer also g/euro
     
  7. Wody

    Wody V.I.P.

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    Sollte eigentlich schon, Preis kann ich Dir jetzt aber nicht sagen. Benutze sowas nie. Die hochwertigsten Kohlenhydratquellen stellen nach wie vor immer noch Quinoa und Amaranth dar und ich persönlich würde diese beiden Getreide den Weizenkeimen vorziehen
     
Thema: Weizenkeime
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