Wieso ist Speisequark gut wenn man masse aufbauen will?

Diskutiere Wieso ist Speisequark gut wenn man masse aufbauen will? im Ernährung allgemein Forum im Bereich Ernährung; Kann mir einer erklären warum speisequark gut zum masse aufbauen ist? Ich sehe irgendwie keine überragende Nährwerte der er besitzt Pro 100granm...

  1. M0ritz

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    Kann mir einer erklären warum speisequark gut zum masse aufbauen ist?

    Ich sehe irgendwie keine überragende Nährwerte der er besitzt
    Pro 100granm
    Brennwert 289kj
    68kcal
    Eiweiß 12.2
    Kohlenhydrate 3.9
    Davon Zucker 3.9
    Fett0.3 (sehr wenig)
    Davon getätigt fett säure 01
    Ballastoffe0
    Natrium0.04
     
  2. #2 Hantelfix, 19.12.2013
    Hantelfix

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    Magerquark enthält relativ viel Eiweiß und wenig Fett und Kohlenhydrate und ist dabei sehr günstig.

    Das Eiweiß ist Casein - eines der besten Eiweiße überhaupt. Es wird über viel Stunden verstoffwechselt und eignet sich daher sehr gut abends vor dem zu Bett gehen.
     
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