Eiweiß-Bananen-Omlette

Diskutiere Eiweiß-Bananen-Omlette im Rezepte Forum im Bereich Ernährung; Hi, für einen guten Start in den Trainings-Tag mache ich mir zum Frühstück ganz gerne ein Eiweiß-Bananen-Omlette. Zutaten: 2 große Eier 1 Bananne...

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  1. #1 Sunny Jule, 18.10.2016
    Sunny Jule

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    Hi,
    für einen guten Start in den Trainings-Tag mache ich mir zum Frühstück ganz gerne ein Eiweiß-Bananen-Omlette.

    Zutaten:
    2 große Eier
    1 Bananne (gereift)
    1 EL Erdnussöl
    2-3 EL Whey Vanille
    1 EL Vollkornmehl
    1 MS Backpulver
    200 ml Milch

    Zubereitung:
    alles in loser Reihenfolge in einen Mixer und gut schäumig schlagen.
    Danach goldbraun ausbacken.

    Etwas Süße sollte durch die Banane bzw. durch das Proteinpulver in das Omlette kommen. Bei Bedarf kann natürlich mit Honig oder Süßungsmittel nachgeholfen werden.

    Gerne bringe ich etwas Variation durch die Zugabe von Nüssen ein.
     
  2. #2 Fitterfit, 18.10.2016
    Fitterfit

    Fitterfit Guest

    Ich stopf ja schon einiges in mich hinein, besonders bei Verpflegungsstationen. Aber Ei und Banane....., Apfelpfannekuchen lecker.
     
  3. #3 Maja87, 19.10.2016
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    Also ich finde, dass ich das Omlette sehr interessant anhört. Ich werde es vielleicht am Wochenende einmal ausprobieren...
     
  4. #4 AnnaLENA8361523, 19.10.2016
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    Hört sich super an! Das probiere ich gleich morgen früh mal aus! Danke :)
     
  5. #5 !Baumeister-Bornheim!, 02.11.2016
    !Baumeister-Bornheim!

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    Hey! Ich hab dein Rezept ausprobiert! Schmeckt super!! Danke!
     
  6. #6 Smash2, 06.11.2016
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    Interessantes Rezept, hat wer evtl pics? :)
     
  7. #7 PowerFulLady, 23.08.2017
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    Ich würde die Milch nur durch Soja-Milch, Mandel- oder Kokosmilch austauschen. Danke für dein Rezept.
     
  8. #8 f4me, 23.08.2017
    f4me

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    Der Thread ist von 2016...Threads die älter als 3 Monate sind werden normalerweise nicht mehr beantwortet damit keine Threadleichen ausgegraben werden, die dann unter aktuelles stehen...da es sich hier allerdings um eine definitiv gute Verbesserung für ein Rezept handelt lassen wir das mal ausnahmsweise Ballerina
     
  9. #9 Moenie, 11.09.2017
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    finde des auch interessant :D werde ich auch aufjeden fall probieren :)
    hört sich auch lecker an
     
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