Kurze Frage zur ernährung wichtig !

also wenn du viel obst ißt dann is das kein problem! Denn so viel zucker is da nich drin! Und was das wild angeht, da mach dir man auch keine sorgen, man sollte es halt nicht übertreiben, also nicht jeden tag fleisch essen und nich unbedingt 250g auf einen schlag! was immer gut kommt FDH

 

Also über Rehfleisch musste Dir keine Sorgen machen - hat ´nen relativ geringen Fettanteil im Durchschnitt. Und jeden Tag strikt dasselbe essen ist auch nicht unbedingt des Gelbe vom Ei. Hauptsache Du hast spaß bei dem was Du machst und musst Dich nicht zu irgendetwas zwingen. Denn beim Zwang wirst Du früher oder später wahrscheinlich aufgeben.

 

Wie gesagt, zu nichts zwingen. Wenn Du ´nen Kloß essen möchtest - iß ihn ! Und genieße ihn.
2 Kilos in 3 Tagen ist doch super ! Aber zu schnell abnehmen ist auch nicht unbedingt das Wahre. Lieber langsam und stetig, so ca. 2-3 Kilos/Woche ist vollkommen in Ordnung.

 

Nee, also so´n "Ausbruch" ist ganz in Ordnung und hin und wieder sogar mal ganz sinnvoll. Dann viel Spaß bei Deiner Omi und laß Dir´s reh schmecken.

 

Heißt das so viel wie, daß der Kloß zwar nicht so doll ist, aber man ihn trotzdem MAL essen könnte? Wieso ist der Kloß nicht gut? Besteht doch eigentlich nur aus Kartoffeln? Wie sieht es da bei Kartoffelpuffer aus?

 

Also, dass der Kloß nicht so doll ist, würde ich jetzt nicht sagen. Sollst ihn halt nicht jeden Tag essen und dass dieses fertige Kartoffelpulver nicht an die Qualität einer richtigen Kartoffel ´ranreicht, ist ja wohl klar. schau Dir nur mal die Inhaltsstoffe an, wenn Du mir ein Fertigkartoffelpulver zeigst, welches nur zu 100% aus Kartoffeln besteht, dann fress´ ich meinen Rechner. Aber mal ganz im Ernst, so´n Kloß ist schon mal OK, Du sollst Dich nicht großartig zu etwas zwingen, ist auf Dauer demotivierend. Sei mit Spaß bei der Sache und entwickel ein gutes Feeling für´s Essen, dann wirste auch locker entscheiden können, wann Du was essen kannst.

 

Und wenn ich meine Kartoffelpuffer selbst mache?

 

Ist natürlich in jedem Fall ´ne super sache. Vor allem schmecken selbergemachte Puffer eh´ um Welten besser. Aber wenn Du schon braten mußt, dann nimm´ wenigstens ein Öl, mit reichlich ungesättigten Fettsäuren (z.B. Olivenöl) und nur ein kleines bißchen.

 

Ich nehme zum Braten immer entweder Olivenöl oder Rapsöl. Allerdings muß ich sagen, daß ich da nicht unbedingt nur ganz wenig nehme. Es ist halt ein Klecks in der Mitte der Pfanne. Wieviel ist denn ein "kleines bißchen"?

 

Ja, das Problem kenn´ ich gut. Hinzu kommt, dass Fett einfach ein Geschmacksträger ist. Tatsache. deshalb schmeckt Omi´s Essen ja auch immer so gut, wegen dem dicken Klaps Butter inne Pfanne. Ich würde mal sagen, wenn Du keine Probleme mit Deinem Gewicht hast, dann ist es relativ egal, ob Du nun mehr oder weniger Öl nimmst - wirst ja eh´ nicht jeden Tag so ´ne Action machen. Ich persönlich nehme, wenn ich mal mit Öl brate ca. nen Teelöffel voll.

 

Ich habe auch gemerkt, daß je mehr Öl oder Butter in der Pfanne ist, um so schneller brät das Essen, das in der Pfanne zubereitet werden soll.

Ich werde es das nächste mal mit einem Teelöffel voll Öl ausprobieren.

PS: Bin ja auf Diät Bin zwar nicht richtig fett, aber hab lt. Fettcaliper 20 % Körperfett und ich will versuchen auf 15 % oder 10 % KF runterzukommen.

 

Du benutzt echt so´n Teil ? Ich benutze nur den Spiegel und die Waage. Mein prozentualer Körperfettanteil interessiert mich persönlich eigentlich weniger, wichtig ist mir, wie ich mich fühle. Und außerdem ist ja bei mir immer noch diese leidige Sache mit dem Fettzellenüberschuß aus meinen "fetten Jahren". egal, shit happens. Wegen dem schnell braten - haste´s schon mal mit ´nem Wok probiert ?

 

Ja, was ich mir schon alles fürn Kram gekauft habe. Aber ich finde, daß man damit leicht den KF-Anteil bestimmen kann. Wenn man lange Zeit auf das gleiche (Spiegel-)Bild starrt, dann fallen kleine Veränderungen - ob positiv oder negativ - nicht auf. Einen Wok hab ich nicht. Wir haben noch so nen komischen Grill (so ähnlich wie der George Foreman Grill), auf dem man absolut fettfrei grillen kann. Aber da schmeckt mir das Essen nachher nicht. Außerdem brauch ich ja gesunde Fette.

 

Japp, das ist richtig. "Gesunde" Fette brauchste. So´n Wok ist aber ´ne super Sache, wollte zuerst auch keinen (hab´s nicht wirklich so mit der asiatischen Küche), aber dieses Gerät sollte eigentlich jeder körperbewußte Mann im Hause haben. Und Sportler sowieso. Aber Grillen ist in jedem Fall OK, muss auch nicht unbedingt so´n George-Foreman-mäßiges Gerät sein. Ich glaube, Grillen ist immer noch das Beste, was man seinem Fleisch "antun" kann.
Ach ja, die kleinen Veränderungen, die sieht man sehr wohl, ich zumindest und spüren tut´s man ja auch irgendwie, kommt halt auf´s eigene Körpergefühl an.

 

Asiatisches Essen mag ich eigentlich schon. Wollte früher als Kind auch immer so nen Wok, als der im Fernsehen beworben wurde. Gekauft haben wir aber nie einen und später hab ich mich dann nicht mehr so dafür interessiert. Wäre aber schon ne schöne Sache.

 

Vor allem kriegste die Dinger mittlerweile quasi nachgeschmissen. Aber die Anschaffung lohnt sich in jedem Fall !