rohe Eier?

Bringt schon was klar is ja Eiweiß. Ich würde sie aber kochen oder als Spielgel oder Rührei machen. Bei rohen Eiern hast en hohes Risiko auf Salmonellen.

 

ich find es ehrlich gesagt quatsch, dass deine freunde das eigelb weghauen, da nämlich im eigelb der größere anteil an proteinen drinsteckt als im eiweiß. jedoch is natürlich auch zu beachten, dass im eigelb der wesentlich höhere anteil an fett vorhanden ist.
da eier an sich sehr gesund sind und das ei-protein sehr schnell vom körper aufgenommen wird, empfehle ich deinen freunden das eigelb mitzuessen!

...und...

natürlich braten,denn rohe eier sind wirklich kein gaumenschmaus, is aba ansichtssache

 

Kann man machen, aber:

1.) wie MidEastBoy schon sagte: Salmonellengefahr
2.) der Eiweißgehalt von drei Eiern ohne Dotter ist nicht wirklich hoch
3.) Whey-Protein wird nach dem Training vom Körper wesentlich besser und schneller resorbiert als Egg-Eiweiß

 

wenn schon 3 eier. dann ganze eier. ich lass gelegentlich den dotter weg. aber nur wenn ich mir rührei mit 10 eiern mache.

@ Big B Geburtsjahr 1980 und Trainingsmethode Anti Verfall. Das gibt mir zu denken. ich bin auch jahrgang 1980.