Welche Nahrungsmittelergänzung passt zu welchem Sport?
Rund die Hälfte aller Leistungssportler setzt auf mindestens ein Nahrungsergänzungsmittel, um die individuelle Leistung zu optimieren. Aber auch darüber hinaus sind die Mittel sehr beliebt. […]
Rund die Hälfte aller Leistungssportler setzt auf mindestens ein Nahrungsergänzungsmittel, um die individuelle Leistung zu optimieren. Aber auch darüber hinaus sind die Mittel sehr beliebt. […]
Was bedeutet „Protein“? Der Begriff Protein stammt aus dem alt-griechischem („protos„) und bedeutet so viel wie „das Erste“ oder auch „das Wichtigste“. Daran läßt sich […]
Die Biologische Wertigkeit (BW) ist die gängigste Methode zur Bestimmung der Proteinqualität. Sie berücksichtigt die Verdaulichkeit eines Proteins und wird wie folgt ermittelt: Es werden […]